ЯМУСУКРО (ИА Реалист). Волатильность на рынке какао привела к тому, что фермеры в Африке теряют более 20% своих доходов, сообщает телеканал CNBC.
Например, в Кот-д’Ивуаре фермерам могут платить на 21% меньше в годовом исчислении за урожай какао 2021/22 года. В октябре 2020 года производителям какао страны платили 1000 западноафриканских франков за килограмм какао. А сейчас минимальная гарантированная цена производителя за килограмм какао составляет 825 западноафриканских франков ($1,45).
Примечательно, что падение закупочных цен происходит на фоне роста стоимости какао на бирже ICE в Нью-Йорке: с конца октября 2020 года по конец октября 2021 года фьючерсы на какао выросли примерно на 10%.
Эксперты считают, что более низкие цены погрузят фермеров к бедности, увеличат распространенность различных форм рабства и масштабы нелегального детского труда. Истребление лесов также связано с более высоким уровнем бедности среди фермеров, которые занимаются выращиванием какао, поскольку люди, отчаянно нуждающиеся в большем доходе, увеличивают свои сельскохозяйственные угодья, чтобы продавать больше продукции.
По словам главы отраслевого кооператива ECAM в Кот-д’Ивуаре Ассаты Думбия, фермерам трудно принять резко более низкую цену: «С ценой в 825 франков и затратами на производство нам будет сложно прокормить наши семьи, позаботиться о себе и инвестировать в фермы. Мы принимаем цену, потому что должны…Год назад, когда цена составляла 1000 франков, мы изо всех сил пытались продать наше какао, потому что Big Chocolate (ведущие мировые производители шоколада — Cadbury, Mars, Nestlé и Hershey Company) считал его слишком дорогим. Трудно согласиться с более низкой ценой, но теперь, возможно, мы действительно сможем продать все наше какао», — заявила Думбия в интервью CNBC.
ECAM представляет интересы 2466 производителей какао, которые ежегодно собирают 7 тыс. тонн какао. 70% какао на мировой рынок поступает из Западной Африки, при этом на Кот-д’Ивуар приходится более трети мировых поставок сырья.
В 2019 году за защиты фермеров от бедности власти Кот-д’Ивуара и Ганы ввели дифференциал живого дохода, добавив $400 к стоимости тонны какао.
