МОСКВА (ИА Реалист). Мировые цены на продукты растут восьмой месяц подряд, заявила Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) ООН.
В январе 2021 года мировые цены на продовольственные сырьевые товары достигли самого высокого уровня с июля 2014 года. Среднее значение индекса продовольственных цен составило в среднем 113,3 пункта, что на 4,3% выше, чем в декабре 2020 года.
Больше всего подорожали зерновые, растительные масла и сахар. Индекс цен на пшеницу за месяц вырос на 6,8%, что объяснили «активным мировым спросом», а также «ожидаемым сокращением объемов продаж со стороны России», которая с марта 2021 года в два раза увеличивает пошлины на экспорт пшеницы.
Индекс цен на растительные масла увеличился на 5,8% – это самый высокий показатель с мая 2012 года. Индекс цен на сахар поднялся на 8,1% по сравнению с декабрём 2020 года, на молочные продукты – на 1,6%, на мясо – на 1%.
Почему цены так выросли? Как это может отразиться на России? На вопросы ИА Реалист ответил руководитель налоговой практики юридической компании Coleman Legal Services Павел Зюков:
«Рост цен на продукты обусловлен рядом факторов, которые разнятся в зависимости от того или иного вида продовольственной продукции. Но в целом можно выделить следующие факторы роста цен мировых цен на продукты питания. Таковыми в основном являются увеличенный спрос, сокращение запасов, невысокий урожай того или иного сырья на фоне плохих погодных условий в тех регионах мира, где его выращивают. На рост цен также влияют активные закупки соответствующего вида продовольственного сырья, рост мировых цен на нефть, а также увеличение экспортных пошлин.
Указанные факторы в совокупности влияют на рост цен как в мире, так и в России. При этом в России удалось стабилизировать рост цен на некоторые виды продуктов массового потребления, например, на сахар и подсолнечное масло. Указанному способствовали достигнутые договоренности наших властей с крупными производителями указанной продукции. Между тем можно предположить, что несмотря на указанные договоренности через некоторое время дальнейшего роста цен избежать вряд ли удастся».